Маркировка: хлеб, экструдированные или вытянутые продукты, острые или соленые

Что значит код 190590550: острые и соленые снеки

Этот код объединяет продукты, которые сделаны методом экструзии или вытягивания – когда тесто под давлением продавливают через форму и режут. Самые известные примеры: кукурузные палочки, соломка, снеки в форме звёздочек или колечек. Главное условие для этого кода – продукт должен быть острым или солёным на вкус. Если снек сладкий или без ярко выраженного вкуса, он пойдёт под другой код.

Название позиции в классификаторе заканчивается на «острые или соленые» – это значит, что внутри кода нет более узких подкодов. Всё, что подходит под описание «экструдированное, острое или солёное», относится сюда целиком. Других уточнений по составу или упаковке у этого кода нет.

Нужна ли обязательная оценка на снеки по ПП 2425

В перечне к постановлению Правительства РФ № 2425 этот код не значится. Это значит, что обязательного сертификата или декларации о соответствии именно по этому перечню на такие снеки не требуется. Документ по ПП 2425 оформлять не нужно. Отдельные технические регламенты (ТР ТС, ТР ЕАЭС) могут устанавливать свои правила для пищевой продукции – например, по маркировке или по безопасности. Их соблюдение обязательно независимо от того, есть ли код в перечне ПП 2425.

Чем соседние коды отличаются от кода 190590550

В той же подгруппе классификатора (коды 1905) есть несколько соседних позиций, и у каждой – свой товар и свои правила:

• 190590100 – маца. Пресный хлеб в виде тонких листов. В перечне ПП 2425 нет.
• 190590200 – вафельные пластины, капсулы и рисовая бумага. Технические полуфабрикаты, а не готовая еда. В перечне нет.
• 190590300 – хлебобулочные изделия без добавок. Простой хлеб без меда, яиц, сыра, с низким содержанием сахара и жира. В перечне нет.
• 190590450 – сухое печенье. Крекеры, галеты, несладкое печенье. В перечне нет.
• 190590600 – с добавлением подслащивающих веществ. Сладкие изделия – в отличие от вашего кода, где продукт острый или солёный. В перечне нет.
• 190590900 – прочие, прочие. Собирательный код для всех изделий из теста, которые не вошли в предыдущие позиции. В перечне нет.

Главное отличие вашего кода от соседей – вкус (острый или солёный) и способ производства (экструзия или вытягивание). Ни у одного из соседних кодов в перечне ПП 2425 нет обязательной оценки – так же, как и у вас.

Маркировка «Честный знак» на снеки с 1 марта 2025

Несмотря на то что сертификат или декларация по ПП 2425 не требуются, на этот товар распространяется обязательная маркировка в системе «Честный знак». С 1 марта 2025 года в эту группу входит «Снековая продукция»: чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы и готовый попкорн. Также в эту же группу попали «Сладости и кондитерские изделия».

Если ваш товар – экструдированный или вытянутый продукт, который продаётся как снек (например, солёные кукурузные палочки или острые колечки), с 1 марта 2025 года на каждую упаковку нужно наносить код маркировки. Без него товар не примут на продажу в легальной рознице и на маркетплейсах.

Что делать дальше. Зарегистрируйтесь в системе «Честный знак», опишите свой товар и закажите коды маркировки для каждой партии. Убедитесь, что ваша упаковка позволяет наносить Data Matrix код (двухмерный штрихкод) – обычно его печатают на этикетке или прямо на коробке.