Нужна ли маркировка «Честный знак» на мясо и пищевые мясные субпродукты, копченые: мясо обваленное

Что значит код 021019810: мясо обваленное

Код 021019810 – это цифровой номер для определённого вида мяса в таможенном каталоге. Если говорить совсем просто: под этим кодом учитывают мясо, которое уже отделили от костей (обваленное), и при этом оно прошло обработку – копчение, сушку, вяление.

Обратите внимание на название позиции в классификаторе. Перед ним стоит шесть дефисов, а само название короткое – «мясо обваленное». Это значит, что внутри кода 021019810 нет более узких подкодов – вся продукция, которая подходит под это описание, идёт по одному номеру. Если бы в конце названия было слово «прочие», это означало бы, что внутри кода есть ещё более детальные позиции, и смотреть нужно было бы на них. Здесь такого нет.

Нужен ли сертификат или декларация на этот товар

По перечню к постановлению Правительства РФ № 2425 (список товаров, на которые по закону требуется обязательный документ о безопасности) код 021019810 не значится. Это означает, что обязательного сертификата (документа, который выдаёт аккредитованный орган после проверки товара) или декларации (заявления самого изготовителя или импортёра, которое регистрируют) именно по этому перечню не требуется.

Но это не значит, что документ не нужен совсем. Отсутствие в перечне ПП 2425 не отменяет требований других технических регламентов (правил безопасности для групп товаров). Например, на мясную продукцию действуют техрегламенты Таможенного союза (ТР ТС). Если ваш товар подпадает под их действие, декларация может понадобиться по ним. Поэтому полное отсутствие требований по ПП 2425 – это хороший сигнал, но не окончательный ответ. Нужно дополнительно свериться с требованиями техрегламентов для мяса.

Чем соседние коды отличаются от 021019810

Вся группа кодов 021019 относится к мясу свинины, которое прошло обработку. У всех соседних позиций та же ситуация: ни один из них не входит в перечень ПП 2425. Вот полный список соседних кодов и их названия:

• 021019100 – беконные половинки или спенсеры.
• 021019200 – 3/4 свиного бока или свиные серединки.
• 021019300 – передние края и отруба из них.
• 021019400 – корейки и отруба из них.
• 021019600 – передние края и отруба из них.
• 021019700 – корейки и отруба из них.
• 021019890 – прочие (другие виды продукции, которые не попали в более узкие позиции).
• 021019900 – прочие.

Ключевое отличие вашего кода от соседних – в способе разделки. Ваш код – это мясо, полностью отделённое от костей. Остальные коды описывают конкретные отрубы с костями (беконные половинки, корейки, передние края) или общие категории «прочие». По требованиям ПП 2425 разницы между ними нет – ни на один из них обязательная оценка не нужна.

Что делать дальше с кодом 021019810

Поскольку код отсутствует в перечне ПП 2425, ваша задача – проверить, не подпадает ли товар под требования технических регламентов. Вот короткий порядок действий:

1. Определите, какой техрегламент может действовать. Для мяса и мясной продукции это обычно ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Откройте его текст.
2. Сравните свой товар с областью действия регламента. В регламенте указано, на какие виды продукции (свежее, охлаждённое, замороженное, копчёное мясо) распространяются его требования.

Её оформляет сам производитель или импортёр, а затем регистрирует в реестре Росаккредитации.

3. Если товар не подпадает под регламент – обязательного документа о соответствии не требуется, и вы можете работать без него.
4. Проверьте готовый документ (если он у вас есть или появится) по номеру в реестре Росаккредитации.

Главное правило: отсутствие в перечне ПП 2425 не равно полному отсутствию обязательных требований. Всегда уточняйте по техрегламенту.